Pâtissier H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Nous recherchons un.e pâtissier.ière expérimenté.e avec une solide expérience (3 à 5 ans) pour une prise de poste début août.Sous l'autorité du chef pâtissier et dans le respect des normes d'hygiène, vous serez en charge des tâches suivantes : Confection des pâtisseries, des viennoiseries, montage et la décoration des produits pâtissiers, différentes préparation etc...Vous travaillez les lundis, mardis, jeudis , vendredis , samedis. Jours de repos : mercredi et dimanche.Horaires : 4 heures du matin à 12 heures.Profil recherché : vous êtes autonome et savez faire preuve d'esprit d'équipe ainsi que de savoir-faire. titulaire d'un BTM apprécié
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - 3 à 5 ans minimumCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Pâtisserie
- Normes d'hygiène